Après un bref chapitre technique décrivant la démarche des accords de branche, il comporte le contenu de la communication au Gouvernement wallon puis une synthèse de l'évolution de l'efficience énergétique et des réductions d'émission de chaque secteur.
Pionnier dans le secteur de l'alimentation bio (débuts en 1977 !), la Ferme à l'Arbre jouit aujourd'hui d'une réputation qu'elle s'efforce de mériter chaque jour en proposant les meilleurs produits à ses clients. C'est donc tout naturellement que l'exploitant, Michel Pâque, s'est tourné vers une construction à base de paille.
Une consommation résidentielle très influencée par le climat