 p. 2 Edito Cahier général Théma Le froid dans tous ses états ! p. 3 Le froid dans tous ses états p. 4 Refroidissement des bâtiments tertiaires : Les technologies durables prennent du galon p. 6 Exploiter le froid là où il se trouve : à l'extérieur p. 8 Commerce et production alimentaire : Une gestion du froid trop souvent sous-estimée p. 10 Intermarché de Péruwelz : chauffer le magasin à partir d'un groupe de froid p. 11 Informer les bouchers-charcutiers : une nécessité ! p. 16 Brèves et agenda Cahier technique p. 12 Froid industriel. Comment ça marche ? p. 14 Fluides frigorigènes HCFC : stop ou encore ? Formation en URE en indutrie à Manage p. 15 23 questions pour améliorer votre installation de réfrigération Type de supportPDF et papier Mis en ligne le 03/04/2013 | 
